banner270

Bu kafede müşteriler raflarda oturuyor

SİVAS (İHA) – Sivaslı girişimcinin dar alanda fazla müşteri ağırlayabilmek için bulduğu ilginç yöntem akıllara durgunluk verdi.

ÇEVRE 10.05.2022, 12:04
Bu kafede müşteriler raflarda oturuyor
banner266

SİVAS (İHA) – Sivaslı girişimcinin dar alanda fazla müşteri ağırlayabilmek için bulduğu ilginç yöntem akıllara durgunluk verdi.

Sivas’ta bir girişimcinin dar alanda fazla müşteri ağırlayabilmek için geliştirdiği ilginç fikir Türkiye’de tek olmasını sağladı. Burak Özmen dükkanında daha fazla müşteriyi nasıl ağırlayabileceğini düşünürken aklına bugüne kadar düşünülmemiş ilginç bir fikir geldi. Özmen masaları çift katlı yapmayı düşündü. Geliştirdiği sistemle ortaya akıllara durgunluk veren raflı sistem çıktı. Şimdi müşterilerini adeta kitaplar gibi raflarda ağırlıyor. Özmen hem amacına ulaştı hem de dikkat çeken kafesi ile müşteri sayısını arttırdı.

“Türkiye’de örneği yok”

Burak Özmen, yaptığı çalışmanın Türkiye’de başka bir örneği bulunmadığını iddia ederek, “Ben bu kafeyi 2019 yılında açtım. Açtıktan kısa süre sonra pandemi girdi araya ve işlerimiz düşüşe geçmeye başladı. Daha sonra ne yapabiliriz diye düşündük ve bu düşünceyi buldum. Projelendirdim ve ustalarla birlikte bu aşamaya kadar getirdik. Normalde buraya 4 masa atabilirken şuan 8 masa attık. İçerideki masa sayısı arttı ve müşteri sayısı da 3 katına kadar çıkmış oldu böylelikle. Burayı gören müşteriler öncelikle çok hoş karşılıyor. Çünkü Sivas’ta böyle bir şey yok, bildiğim kadarıyla Türkiye’de de böyle bir şey yok. Her gören hoş karşılıyor ve şaşırıyor. Herkes fotoğraf çekiyor, sadece bunun için gelenler var. Hiçbir şey yiyip içmeden sadece fotoğraf çekiyorlar” dedi.

Üst komşu endişesi taşıyanlarda var

Özmen, gelende olumlu tepkiler aldıklarını belirtirken bazı müşterilerinde üst masalardan üzerlerine bir şeyler dökülebileceği endişesi taşıdıklarını dile getirdi. Özmen açıklamasında, “Sivas’ta tek olduğumuz için güzel tepkiler alıyoruz. Bazı müşterilerde garip tepkiler veriyor. ‘Üst masadan üzerimize bir şey dökülür mü?’, ‘Çıkarken veya inerken düşeriz’ diyenler var ama şimdiye kadar böyle bir şey yaşanmadı. Müşterileri raf gibi bir aşağı bir yukarı dizdik resmen. En başta bizde çok tedirgin olduk ama müşteri sayısı arttıktan sonra içimiz rahat etti. Müşterilerin de bu tarz oturmaları hoşlarına gitti. Ben burayı tek başıma işletiyorum ama en büyük destekçim annem, ortağım gibi sayılır ”dedi.

“Sivas’ta değişik bir mekân”

Kafeye müşteri olarak gelen ve masa düzeninin hoşuna gittiğini belirten Caner Atalay, “Tasarımı güzel olduğu için geldim ilk başta tasarımını çok beğendim ve arkadaşlarıma tavsiye ettim, onlarla birlikte gelmeye başladım. Sivas’ta değişik bir mekân. Gayet hoş ve güzel bir tasarımı var, severek geliyoruz. Hayatım boyunca ilk defa böyle bir tasarıma denk geldim ve hoşuma gitti. Değişik bir tasarım hiçbir yerde görmedim böyle bir şey. Fotoğraf çekinmek için güzel bir yer” diye konuştu.

“Fotoğraf çekmek içinde çok güzel bir mekân”

Kafenin görüntüsünün fotoğraf karelerinde güzel çıktığını belirten Nursel Yarar “Dekoratif olarak çok ilgimi çekti, çok farklı bir yer arkadaşlarımla geldim burada tost yedik. Burası fotoğraf çekinmek içinde çok güzel bir mekân. Tüm arkadaşlarıma buraya gelmeleri için tavsiyede bulunuyorum. Bence buraya uğramalılar” ifadelerini kullandı.

Yorumlar (0)
Namaz Vakti 17 Mayıs 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 36 86
3. Chelsea 36 70
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 36 48
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 36 45
14. Aston Villa 36 44
15. Southampton 36 40
16. Everton 36 36
17. Leeds United 37 35
18. Burnley 36 34
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Getafe 37 39
15. Elche 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31
Günün Karikatürü Tümü