Yağışlı havalar sayesinde denizlerdeki balık da arttı. Balık verimi artınca fiyatlar da yarı yarıya azaldı. Eskişehir’de hamsi, uskumru, istavrit ve sardalyanın kilosu geçen haftalarda 25 ile 35 TL arasında değişirken, bu hafta 15-20 TL’ye kadar ucuzladı. Çinakop ise geçen hafta 70 TL iken, bu hafta yarı yarıya düşüş göstererek tezgâhlarda 35 TL’den satışa sunuldu.
“İnşallah ilerleyen günlerde daha da bollaşacak”
Eskişehir’de balıkçılık yapan Muharrem Şahin, fiyatlardaki düşüşün balık bolluğundan kaynaklandığını söyledi. Şahin, “Şu anda balık bolluğu var. Hamsi geçen hafta 30-35 TL iken, bu hafta 20 TL’ye kadar düştü. Uskumru, istavrit ve sardalya da 25-30 TL’ydi, şimdi 15 TL’ye satılıyor. Geçen hafta Çinakopun kilosu 60-70 TL’ydi, bugün 35’e kadar düştü. Denizlerdeki bolluk fiyatları düşürdü. Şu anda hava yağışlı, bu yüzden balık bol bol çıkmaya başladı. İnşallah ilerleyen günlerde daha da bol olacağı ve fiyatların 10 TL’ye kadar düşeceğini düşünüyoruz” dedi.
“Herkes bol bol balık yemeli”
Balıklara olan talep hakkında konuşan balıkçı Muharrem Şahin, “İnsanlar balık fiyatlar yüksekken de alıyorlardı, ama mesela 2 kilo alacağına 1 kilo alıyorlardı. Şimdi ise 2’şer 3’er kilo alıyor ve bol bol yiyorlar. Şu hastalık döneminde bağışıklık sistemini en güzel düzenleyen besinlerden biri balık, herkesin bol bol balık yemesini tavsiye ediyoruz” diyerek balık tüketiminin önemine vurgu yaptı.