banner270

Bu kafeye stresli gelen rahatlayıp çıkıyor

Sivas’ta sadece bitkisel çay satışı yapan kafe vatandaşların kendini rahat hissettiği, stresinden kurtulduğu yer olarak yoğun ilgi görüyor.

HABERDE İNSAN 16.06.2022, 11:13
Bu kafeye stresli gelen rahatlayıp çıkıyor
banner266

Sivas’ta sadece bitkisel çay satışı yapan kafe vatandaşların kendini rahat hissettiği, stresinden kurtulduğu yer olarak yoğun ilgi görüyor.

Sivas merkez zanaatkârlar müzesi ve çarşısında bulunan sadece bitkisel çay satışı yapan kafe vatandaşlar tarafında yoğun ilgi görüyor. Sadece doğal bitki çaylarının servis edildiği kafede 30-35 çeşit doğal bitkiden yapılan çay bulunuyor. Bu bitki çayları içeresinde; Narçiçeği, Papatya, Tarçın, Karanfil, Melisa, Yasemin gibi çaylar yoğun ilgi görüyor. Müşterilere doğal bitki çayları fincan ve demlik şeklinde sunuluyor. Günlük yaşamın stresinden ve temposundan kaçan vatandaşlar bu kafe de içtikleri bitkisel çaylar sayesinde kendilerini rahatlatıyor ve günlük yaşamın stresinden kurtuluyor.

Şifa buluyorlar

Çayları vermeden önce, “daha önce içtiniz mi? , alerjik reaksiyon gösteriyor musunuz?” şeklinde sorular yönelttiklerini belirten işletmeci Orhun Özfidancı, “Biz bu işletme içerisinde tıbbi aromatik bitkiler satıyoruz. Bu bitkileri de vatandaşlara ve müşterilerimize sevdirme maksatlı böyle bir yer açtık. 30-35 arası demlenebilen bitkimiz var. Bunlardan en revaçta olanı narçiçeği, papatya, tarçın, karanfil, melisa, yasemin, tomurcuk gül, kuşburnu, karamuk kurusu, kızılcık, demir hindi gibi çeşitli bitkileri müşterilerimiz talep ediyor ve farklı bir tat olduğu içinde çok memnun kalıyorlar. Bitki çaylarının kendine has tadı ve şifası bulunmakta. Narçiçeği şeker hastalığına, ada çayı farenjit, papatya sinüzite faydalı. Müşterilerimizin talebi doğrultusunda çayları hazırlıyoruz. Çayları vermeden önce, ‘daha önce içtiniz mi? , alerjik reaksiyon gösteriyor musunuz?’ şeklinde sorular yöneltiyoruz. Müşterimiz daha önce kullandığını bir sorun olmayacağını söylediğinde ürünlerimizi müşteriye sunuyoruz. Hem sakinleştirici, hem günlük yorgunluğun, stresin geçmesi ve müşterilerimizin kendini dinç hissetmesi için veriyoruz. İçerisinde narçiçeği, papatya, tarçın, tomurcuk gül ve daha fazla ürünle karıştırıyoruz” şeklinde konuştu.

“Şikâyetlerine göre çay hazırlıyoruz”

Bitki çayı konusuna alışık olmadıkları için ilk görenlerin çok şaşırdığını belirten Özfidancı, “Bir fincan bitki çayı 15 TL, demlik halinde verdiğimizde ise bir demlikten 4 fincan çay çıkıyor ve demlik fiyatı içerisinde bulunan karışıma göre farklılık gösteriyor ortalama olarak 40 TL oluyor. İçerisinde Tek çeşit bitki bulunan demliklerde 25 TL alıyoruz. Sunum yaparken de müşterilerimiz çayın demlenme sürecini görebiliyor ve bitkiler hakkında kitaplarımız var müşterilerimiz kitapları okuyarak bilgi edinebiliyor. İş yerimize gelen müşterilerimiz genelde stresli ve yorgun geliyor. Biz bu yorgunluğu, stresi azaltmak ve biraz daha kendini iyi hissetmesi amacıyla bitkisel çayları öneriyoruz. Çaylarını içtikten sonra rahatlayıp gündelik yaşantısına dönüyorlar. Genelde bu çaylar Sivas şehrinde kış ayların da tüketilir. Bitki çayı konusunda alışık olmadıkları için ilk görenler çok şaşırıyor. Çünkü alışılagelmiş bir işletme değil. Tamamen doğal bitki çayları servis yapıldığından ve yeni bir işletme olduğundan kendilerini daha rahat hissediyorlar. Çünkü sakin bir ortam olan zanaatkârlar çarşısında bulunuyoruz. Biz bu çayları servis ederken çok mutlu oluyoruz ve müşterilerimizin şikâyetlerini dinliyoruz, şikâyetlerine göre de çay hazırlıyoruz” şeklinde ifade etti.

Yorumlar (0)
18
az bulutlu
Namaz Vakti 29 Haziran 2022
İmsak 03:37
Güneş 05:23
Öğle 12:56
İkindi 16:47
Akşam 20:18
Yatsı 21:56
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
Günün Karikatürü Tümü