Karamanlıların bolca tükettiği mayalı sıkmasının ekmeği olan Mayalı Ekmek yapılan başvuru sonucunda coğrafi işaret ve tescil aldı.
Karaman Valiliği tarafından Karaman'da bulunan yemek ve ürünlere Coğrafi işaret alma işlemleri devam ediyor. Son olarak Karaman'da yapılan ve bolca tükatilen, kahvaltı sofralarının vaz geçilmezi olan Mayalı Ekmek geleneksel ürün olarak coğrafi işareti aldı.
Karaman Valiliğinden yapılan açıklamada; "Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Coğrafi İşaret başvurusu yapılan
Karaman Mayalısı 15.01.2024 tarihli ve 165 sayılı Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayınlanarak, tescil belgesi alan 13. tescilli ürünümüz oldu."