Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu öğrencisi Sıla Tunç, dünyanın dört bir yanından gastronomi profesyonellerini buluşturan Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (GastroAntalya) yarışmasında üç ayrı kategoride derece elde ederek önemli bir başarıya imza attı.
2019 yılından bu yana düzenlenen ve gastronomi camiasının saygın etkinlikleri arasında yer alan organizasyon, her yıl birçok ülkeden yüzlerce yarışmacıya ev sahipliği yapıyor. Mutfak sanatlarında yaratıcılığın, teknik bilginin ve estetiğin ön planda olduğu yarışmada KMÜ Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencisi Sıla Tunç, üç kategoride madalyaya uzandı.
Genç şef;
-
Display Cupcake kategorisinde altın madalya,
-
Display Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde gümüş madalya,
-
Display Çiçek Aranjmanı kategorisinde ise bronz madalya kazanarak büyük takdir topladı.
Tunç’a yarışma sürecinde KMÜ Öğretim Görevlisi Dr. Şule Demir Tomalli rehberlik etti. Etkinlik; profesyonel şefleri, akademisyenleri, sektör uzmanlarını ve öğrencileri bir araya getirerek bilgi paylaşımına, yaratıcı sunumlara ve yenilikçi yaklaşımlara zemin hazırlıyor.
KMÜ, öğrencisinin uluslararası alanda elde ettiği başarıyla bir kez daha adını gastronomi dünyasında duyurmuş oldu.





